5. Tepung terigu
Baca Juga: Manfaat Ini Bakal Dirasakan Jika Mengerjakan Sholat Tahajud Selama 40 Hari
6. Tepung panir
7. Telur
Cara membuat:
1. Hancurkan tahu.
2. Tambahkan lada bubuk, garam, dan kaldu jamur kemudian aduk hingga merasa.
3. Bentuk adonan seperti katsu pada umunya lonjong dan sedikit pipih.
4. Siapkan telur yang sudah dikocok rata, lalu baluri adonan kedalam telur.
5. Masukkan kedalam tepung panir.
6. Panaskan minyak dan masukkan katsu adonan kedalam minyak.
Baca Juga: Rekomendasi Tempat Wisata Gratis di Bandung yang Wajib Dikunjungi
7. Goreng hingga garing dan katsu tahu pun siap dinikmati.