Cara membuat:
1. Potong dadu kecil tahu dan goreng hingga berwarna kecoklatan.
Baca Juga: Buruan Coba! Resep Japanase Souffle Pancake Ala Rumahan
2. Kupas kulit wortel lalu potong-potong.
3. Cincang bawang putih, daun bawang, seledri, tomat, dan cabai kriting merah.
4. Siapkan wajan berisi minyak lalu tumis bawang putih hingga harum.
5. Kemudian masukkan daun bawang dan cabai kriting hingga layu.
Baca Juga: Penasaran? Buruan Coba! Resep Simple Croissant Rolls yang Viral di Tiktok
6. Tambahkan air lalu tunggu hingga mendidih.
7. Masukkan wortel serta tahu kedalam air yang mendidih sampai wortel mengapung.
8. Campurkan kaldu ayam, garam, gula, dan lada bubuk kemudian aduk hingga merata.
9. Masukkan tauge yang sudah dibersihkan, bawang daun seledri, dan tomat kedalam sayur.
Baca Juga: Buruan Coba Resep Manggo Chesee Milk Minuman Sehat Bikin Seger, Cocok Banget Jadi Ide Jualan Lho!
10. Tunggu hingga semua tercampur rata dan menyerap.
11. Sayur sup tahu tauge siap dihidangkan dan jangan lupa taburkan bawang goreng di atasnya.