- 1 butir telur, kocok lepas
- 100 gr bread crums (tepung roti)
- 50 gr maizena
Baca Juga: Jadwal Trans TV Hari Ini Kamis 4 Januari 2024: Ada Brownis hingga Dream Box Indonesia
D. Cara Membuat :
- Cuci bersih ayam, Keringkan dengan menggunakan tissu makanan, Pukul pukul seluruh bagian fillet dada ayam lalu balur bumbu halus selama 1 jam
- Ambil 1 slice fillet ayam, Baluri dengan tepung maizena sambil ditepuk tepuk lalu celupkan ke kocokan telur hingga rata lalu baluri dengan bread crumbs sambil ditekan perlahan, Lakukan hingga habis
- Goreng dalam minyak banyak hingga kuning kecoklatan, siap disajikan
Baca Juga: Jadwal MNCTV Hari Ini Kamis 4 Januari 2024: Ada Suparman Reborn hingga Kontes Primadona Pantura
Itulah rangkaian yang berisikan bahan dan prosedur membuat chicken katsu.
Penasaran dengan resep sambal matahnya? Cek dalam informasi berikut.
B. Sambal Matah
A. Bahan :
- 5 buah bawang merah
- 10 buah cabe rawit merah