2. Panaskan sedikit minyak kemudian masukkan ayam, masak hingga kecokelatan, sisihkan.
3. Iris ½ bagian bawang merah, bawang putih, tomat, cabai merah, jahe, dan lengkuas.
4. Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, serai, jahe, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
Baca Juga: Jadwal Trans 7 Hari Ini Senin 22 Januari 2024: Ada Arisan hingga Superbike 2023 Italy
5. Masukkan petai, tomat, cabai merah, cabai rawit merah utuh, cabai rawit hijau utuh dan bawang merah utuh. Masak kembali.
6. Masukkan ayam yang sudah matang, air, saus tomat, saus sambal, kecap manis, kaldu jamur, dan merica, masak hingga mendidih.
7. Tambahkan tomato paste dan daun bawang, masak sesaat.***