1½ sdt garam
Baca Juga: Ada Serial Drama India Baru, Cinta Untuk Guddan Hari Ini Jam Berapa? Cek di Sini
Bahan lainnya:
100 gr gula pasir
2-3 sdm air
Baca Juga: Menghadapi Indonesia di Pertandingan Terakhir, Wataru Endo Pemain Timnas Jepang Sampaikan Hal Ini
2 lembar daun pandan, potong
Langkah:
1. Campurkan BOLA Deli Tepung Ketan, tepung terigu, baking powder, dan garam, aduk kemudian tambahkan air dan santan kental, uleni hingga menyatu.
Baca Juga: Jadwal Acara SCTV Hari Ini Selasa 23 Januari 2024: Ada Dia Yang Kau Pilih hingga Di Antara Dua Cinta
2. Bentuk adonan memanjang kemudian potong- potong, ambil satu adonan yang sudah dipotong, giling memanjang, rekatkan ujung adonan kemudian putar pelan-pelan, ulangi hingga adonan habis.
3. Panaskan minyak, goreng kue kepang di api sedang-besar hingga kuning keemasan, tiriskan.
4. Panaskan wajan, masukkan gula dan air, masak hingga gula larut dan mengental kemudian masukkan kue kepang dan daun pandan, aduk hingga gula membentuk kristal.
Baca Juga: Jadwal Acara ANTV Hari Ini Selasa 23 Januari 2024: Ada Imlie hingga Bhagya Lakshmi
5. Kue kepang siap disajikan.***