Baca Juga: Apa Ciri-Ciri Orang Terkena Dehidrasi? Simak Penjelasan yang Satu Ini
- Campur rata tepung terigu, Maizena, Garam, Gula, Kaldu bubuk, dan Merica
- Tuangi air dan susu cair, Aduk rata sampai licin dan halus
- Tambahkan SKM, Aduk rata lalu test rasa, Sisihkan
- Tumis bawang putih dan merah dengan margarin sampai wangi
- Masukan sayuran, Bawang daun dan seledri, Tumis sebentar
- Masukan larutan tepung, Aduk rata, Masak sampai mengental
~ Pencelup :
- Secukupnya terigu dilarutkan dengan air, Tingkat kekentalan sedang cenderung encer
Baca Juga: Resep Jengkol Balado Enak Nampol Wajib Jadi Menu Makan Saat Kumpul Keluarga
- Secukupnya tepung panir
~ Penyelesaian:
- Ambil selembar roti tawar, Isi dengan ragout sampai tertutup rata seluruh permukaannya
- Tutup dengan selembar roti tawar di atasnya lalu potong jadi 4 bagian berbentuk segitiga, Sebaiknya gunakan pisau kue yang bergerigi supaya potongannya rapi
- Celupkan tiap potongan ke dalam larutan pencelup lalu gulingkan ke dalam tepung panir, Lakukan sampai semua bahan habis