tips

Bikin Nagih, Rasanya Manis dan Lezat, Resep Bugis Mandi, Cocok Jadi Takjil di Bulan Ramadhan

Selasa, 6 Februari 2024 | 21:05 WIB
Camilan bernama bugis mandi (Instagram@wawawiati)

- Takaran air menyesuaikan dengan kalisnya adonan, Jika adonan sudah lembut dan enak dibentuk, Stop nambah jus pandan

- Ambil sedikit adonan tepung ketan kira-kira sedikit lebih besar dari kelereng

- Beri isian dengan unti, Bulatkan yang licin dan rapi, Lakukan sampai adonan habis

- Didihkan air secukupnya dlm panci, Masak bola-bola ketan sampai ngembang dan terapung, Angkat dan tiriskan, Boleh dikukus

Baca Juga: Cocok Jadi Salah Satu Teman Nasi Liwet, Cobain Resep Jengkol Goreng Bawang Simpel yang Tentunya Bikin Nambah Porsi Terus

- Atur dalam wadah datar supaya tidak saling berdempetan, Setelah agak dingin, Oles tipis dengan minyak supaya tidak lengket

E. Bahan untuk vla santan:

- 400 ml santan

- 2 sdm tepung beras

- 1 sdt tepung ketan

- 1 sdt gula pasir

- 1/2 sdt garam

F. Cara:

- Campur semua bahan lalu masak sampai meletup letup dan kental

G. Penyelesaian :

Halaman:

Tags

Terkini