- 1/2 sendok makan ketumbar bubuk
Baca Juga: Jadwal MNCTV Hari Ini Rabu 7 Februari 2024: Ada Family 100 hingga DMD Panggung Rezeki (L)
Bahan-bahan Bumbu Halus:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit
- 8 buah cabe keriting
- Satu jempol kunyit
- Satu jempol jahe
- 3 butir kemiri
Baca Juga: Resep Jengkol Balado Enak Nampol Wajib Jadi Menu Makan Saat Kumpul Keluarga
Cara Pembuatan:
1. Rebus jengkol dengan daun salam selama kurang lebih 30 menit.
2. Geprek santai jengkol dengan menggunakan ulekan.
3. Haluskan bahan-bahan untuk bumbu halus menggunakan chopper atau blender.