6. Amparkan kulit tahu kering atau lumpia dan isi dengan adonan daging juga keju mozza.
7. Lipat adonan agar adonan tidak bocor.
8. Siapkan wajan lalu isi dengan minyak yang cukup banyak.
9. Masukkan adonan lumpia dan udang ke dalam wajan.
10. Goreng adonan dan bulak balik agar tidak gosong.
11. Setelah berwarna kecoklat emasan, angkat dantiriskan lumpia.
Baca Juga: Bikin Nagih, Resep Risoles Ragout Sayur Ekonomis, Bisa Jadi Ide Jualan Cemilan Lezat
Itulah resep lumpia udang yang rasanya mirip dengan restoran.***