- Campur jadi satu, Aduk Rata
C. Sirup Gula Merah :
- 300 gr Gula Merah
- 200 ml Air
- 2 Lembar Daun Pandan
D. Pelengkap :
- Potongan buah nangka sesuai selera
Itulah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat minuman cendol ubi ungu nangka.
Mari masuk ke tahap selanjutnya, Ikuti langkah-langkah berikut sampai tuntas.
E. Cara Membuat
1. Kukus ubi ungu sampai matang
2. Haluskan dengan chopper atau blender ubi ungu kukus dengan 500 ml air (atau setengah bagian air)
3. Campur blenderan ubi ungu dengan jelly bubuk, Tepung beras, Tepung tapioka, Garam dan sisa air, Aduk rata, Masak sampai mengental dan tidak lengket