- Susu evaporasi (1 kaleng)
- Susu kental manis (Secukupnya)
- Air putih (500 ml)
Cara Pembuatan:
1. Masukkan semua bahan-bahan untuk jelly ke wajan rebus.
2. Masak bahan-bahan jelly sampai mendidih dan pindahkan ke dalam wadah lalu tunggu hingga memadat.
3. Sambil menunggu, olah terlebih dahulu bahan-bahan lainnya.
4. Larutkan Chocolatos matcha drink menggunakan air panas ke dalam wadah agak besar.
5. Setelah larut, masukkan susu evaporasi dan tambahkan susu kental manis sesuai selera.
6. Aduk merata dan tambahkan air putih sekitar 500 ml lalu masak sebentar saja.
7. Diamkan hingga mendingin lalu parut-parut jelly kelapa yang sudah memadat.
8. Masukkan jelly ke dalam adonan matcha lalu diaduk hingga merata dan tambahkan es agar tambah segar.