- Kaldu jamur (1 sdt)
- Merica (1/3 sdt)
- Telur (1 buah)
- Tepung maizena + air (1 sdt)
Cara Pembuatan:
1. Siapkan wajan, tambah minyak secukupnya lalu tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan ayam fillet dan bakso sapi yang sudah diiris, masukkan juga air lalu diaduk.
3. Masukkan seasening seperti garam, kaldu, dan merica agar lebih menyerap ke dalam daging.
4. Masukkan juga sayuran dan toge, lalu diaduk kembali.
5. Tambahkan kwetiau, masukkan telur lalu diaduk-aduk hingga merata.
6. Masukkan juga larutan maizena agar kuahnya agak mengental.
Baca Juga: Apa Judul Sinetron Terbaru Fara Shakila Seorang Pemain Sinetron Sekaligus Penyanyi Cilik
7. Matikan kompor dan pindahkan ke dalam mangkuk, kini kwetiau kuah daging siap disantap.