3. Haluskan bahan-bahan untuk bumbu halus menggunakan chopper atau juga bisa diulek.
Baca Juga: Banyak Dipertanyakan! Sinetron Ijabah Cinta Benarkah Tamat di SCTV?
4. Siapkan wajan, isi minyak secukupnya lalu masukkan sereh, lengkuas dan daun salam.
5. Masukkan juga bumbu halus lalu masak dan aduk-aduk hingga bumbu matang.
6. Sambil menunggu matang, tambahkan seasening lalu aduk kembali hingga tercampur merata.
Baca Juga: Miliki Makna Mendalam, Lagu Angin Lesti Kejora Ciptaan Siapa?
7. Masukkan suwiran ayam tadi lalu tambahkan air secukupnya agar bumbu dapat menyerap ke ayam.
8. Setelah agak menyerap, masukkan daun kemangi lalu masak dan aduk merata hingga daun melayu.
Demikianlan resep ayam suwir kemangi yang dapat anda coba untuk menu lauk di rumah.***