- Bawang merah (6 siung)
- Bawang putih (4 siung)
- Terasi (1 buah)
- Garam (1 sdt)
- Tomat (1 buah)
Cara Pembuatan:
1. Rebus terlebih dahulu telur puyuh sekitar 8-10 menit.
2. Pisahkan telur yang telah direbus dari cangkangnya lalu sisihkan telur yang sudah bersih ke dalam wadah.
Baca Juga: Mainkan Peran dalam Sinetron Aku Mencintaimu Karena Allah, Vladimir Rama Pacar?
3. Siapkan ulekan ataupun chopper, masukkan semua bahan-bahan bumbu halus lalu haluskan hingga agak lembut.
4. Siapkan wajan, tambah minyak secukupnya lalu masukkan bumbu halus.
5. Masukkan juga daun jeruk dan daun salam lalu ditumis hingga harum dan matang.
6. Kemudian masukkan telur puyuh yang telah dibersihkan dari cangkangnya lalu oseng-oseng beberapa saat.
7. Tambahkan seasening seperti gula pasir dan juga kaldu bubuk, lalu aduk kembali hingga matang dan minyaknya naik.