Seasening:
- Micin (1 sdt)
- Kaldu bubuk (1 sdt)
- Terasi (5 gram)
Cara Pembuatan:
1. Bersihkan udang terlebih dahulu dari kotoran dan cangkangnya.
2. Haluskan bahan-bahan untuk bumbu halus menggunakan chopper ataupun ulekan biasa.
3. Setelah halus, siapkan wajan lalu beri minyak secukupnya.
4. Masukkan bumbu halus kemudian tambahkan tomat yang sudah diiris.
5. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, kemudian beri seasening lalu koreksi rasa.
Baca Juga: Jam Tayang Sinetron Tertawan Hati Malam Ini Selasa 2 April 2024: Alya Merindukan Sosok Mario
6. Masukkan pete dan udang yang sudah dibersihkan lalu aduk hingga merata.
7. Aduk terus dan masak hingga matang merata.