3. Tumis bumbu halus tersebut hingga matang dan harum kemudian tambahkam seasening dan koreksi rasa.
Baca Juga: Berisikan Jebolan D Academy, Siapa Saja Magic 5 New Season Pemain?
4. Setelah rasanya pas, masukkan daun jeruk, daun salam, serai, dan juga jahe secukupnya.
5. Masukkan juga daging ayam yang telah dicuci, beri air agak banyak untuk merebus ayam agar matang.
6. Aduk lalu masak ayam hingga matang dan airnya surut atau meresap.
7. Setelah matang dan meresap matikan kompor dan sajikan di atas piring.
Demikianlah resep ayam balado yang simpel untuk direcook di rumah kapanpun.***