ALUR INFORMASI - Tentunya menjelang Lebaran Idul Fitri banyak sekali orang yang mempersiapkan kue kering.
Hal tersebut sudah menjadi tradisi dalam menyambut Lebaran Idul Fitri.
Berikut ini tips menyimpan kue kering lebaran agar tahan lama dan tidak jamuran.
Baca Juga: Resep Kue Semprit Sederhana, Cocok Jadi Cemilan di Hari Raya Idul Fitri
1. Simpan ditempat kering dan tidak lembab.
Anda harus memastikan bahwa tempat menyimpan kue tidak terkena sinar matahari secara langsung.
2. Tambahkan silica gel foodgrade di dalam kemasan.
Baca Juga: Yuk Coba! Stock Cemilan di Hari Raya Idul Fitri, Resep Kue Kacang Sederhana, Lembut di Mulut
Sebab silica gel foodgrade memiliki fungsi untuk menyerap kelembaban udara pada kue kering.
Sehingga kue kering pun tetap awet dan terjaga kualitasnya.
3. Simpan di dalam freezer
Baca Juga: Gurih dan Renyah, Resep Kastangel Keju Simple, Cemilan Lezat di Hari Raya Idul Fitri
Hal ini dapat anda lakukan jika anda ingin menyimpan kue kering dalam waktu lama.
Anda dapat memasukkan kue kering ke dalam kantong kedap udara seperti ziplock atau langsung bersama toplesnya.