Seasening:
- Kaldu jamur (1/2 sdt)
- Kaldu ayam (1/2 sdt)
- Gula pasir (1/2 sdt)
Cara Pembuatan:
1. Pertama-tama rendam teri kecil di air hangat kemudian bilas kembali 1 kali.
2. Setelah direndam dan dibilas, goreng teri hingga agak kecoklatan.
Baca Juga: Korban Geng Motor Jembatan Cirebon, Vina Sebelum 7 Hari Tayang Dimana?
3. Iris tipis bawang merah dan potong-potong daun bawang.
4. Haluskan bahan lainnya seperti percabean dan bawang putih menggunakan ulekan atau chopper.
5. Siapkan wajan, tuang minyak secukupnya kemudian tumis bawang merah hingga matang.
Baca Juga: Diangkat Dari Kisah Nyata Menyakitkan, Nonton Film Vina Sebelum 7 Hari Dimana?
6. Setelah itu baru tambahkan bumbu halus dan aduk kembali dengan bawang merah.
7. Tuang sedikit air pada wajan, beri seasening secukupnya dan koreksi rasa.
8. Masukkan teri yang sudah digoreng tadi kemudian aduk hingga merata.