-2 sdm rempah rendang jadi
-1 sdm ambu-ambu (jika ada)
-garam/penyedap
B. Bahan halus:
-1 ons cabe giling halus
-1/2 ons rawit
-3 ruas lengkoas
Baca Juga: Sudah Lama Terjun Ke Dunia Entertainment, Berapa Tanggal Lahir Eza Gionino?
-2 ruas jahe
-1 ons bawang merah
-5 siung bawang putih
C. Tips: Mamasak rendang harus menggunakan api kecil untuk menghindari kegosongan pada rendang, Penyebab daging jadi keras dan alot.
D. CARA :
1. Masak santan dengan bumbu halus hingga mendidih. Jika sudah mendidih masukan daun-daunan dan sereh
2. Masak hingga santan mengental, Masukan rempah rendang jika sudah mengental, Aduk rata lalu masukan daging