- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
- 300 ml air
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Cari Menu Sahur Ramadhan yang Mudah? Cobalah Resep Tumis Daun Kucai Ini
B. Cara membuat:
1. Campur terigu, tapioka, garam, baking powder, merica bubuk, kaldu bubuk dan air, aduk sampai rata.
2. Masukkan potongan tahu dalam adonan, biarkan sebentar, angkat lalu tiriskan.
3. Panaskan minyak banyak sampai benar2 panas, masukkan potongan tahu, goreng sampai kering. Masukkan sisa adonan, aduk sampai adonan menempel ke tahu dan kering, lakukan 2-3 kali. Lalu di angkat & sajikan.
Itulah bahan dan rangkaian pembuatan resep tahu kripsy yang dilansir dari akun Instagram @susie.agung.***