- 2 serai, geprek
- Garam, kaldu bubuk, penyedap
D. Pelengkap
- Bawang merah gr u/taburan
Sambal
E. Prosedur
- Tumis bumbu halus sampe wangi, masukkan bumbu cemplung, aduk lagi
- Masukkan ayam potong, aduk sampai berubah warna
- Tuang air dan santan instant, masukkan bumbu-bumbu, koreksi rasa
- Saat ayam matang, Masukkan tahu dan kentang, biarkan beberapa saat
- 10-15 menit sebelum diangkat Masukkan telur
- Jika sudah matang, sajikan
Semoga informasi diatas dapat membantu Anda dalam membuat kare ayam.***