~ 50 grm gula pasir
~ 25 grm butter/margarin
~ 1/2 sdt garam
- Bahan isian : Abon sapi/Sesuai selera
- Bahan celupan : putih telur dan Tepung roti secukupnya
Baca Juga: Lebih Cepat dari Target, Proses Ducting Jalan Riau hingga Jalan Banda Bandung Hampir Rampung
B. Cara
1. Campur semua bahan kecuali garam + butter mikser hingga kalis
2. Masukan butter+ garam lanjut mikser hingga adonan kalis elastis menggunakan Mikser
3. Diamkan adonan 30menit, timbang adonan 35-40grm, bulatkan. lakukan smp adonan habis
4. Pipihkan adonan beri isian abon / sesuai selera untuk isian. Seal rapat. Sedikit dipipihkan
Baca Juga: 4 Cara Beli Paket Data Telkomsel Melalui Kode USSD dan Aplikasi
5. Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat ( kalau cuaca sangat panas 25 menitan sudah mengembang 2x lipat)
6. Panaskan minyak dgn api cendrung kecil
7. Celup roti dlm putih telur, lalu balur dengan tepung roti