B. Cara :
- Kupas kentang & Kukus sampai setengah matang
- kemudian tiriskan lalu kentang nya di goreng kembali sampai matang
- Haluskan kentang saat masih panas
- setelah kentang halus, campur semua bahan kulit & aduk merata. Sisihkan & lanjut buat isian nya.
Baca Juga: 3 Jutaan Menang Banyak?! Cek Spesifikasi dan Harga Infinix Note 30 Pro, Dijamin Bikin Ngiler!
B. Bahan isian :
- 200 gr Daging Ayam giling
- 2 buah Wortel dipotong dadu kecil
- 3 batang Daun bawang kecil, iris tipis
- 1 buah Bawang bombai, potong kecil-kecil
- 1 sdm Saos Tiram
- 1 sdm Kecap Manis
- 1 sdm Tepung terigu (larutkan dgn 2sdm air)
- Garam secukup nya