B. Cara membuat :
- Kupas dan cuci bersih singkong lalu Kukus hingga matang dan empuk
- Angkat dan tumbuk selagi panas sampai halus dan punel, Buang seratnya selagi ditumbuk
- Tambahkan gula pasir, Margarin, Garam dan vanili, Aduk hingga rata
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu Beri perasa/ pewarna makanan sesuai selera
- Ijo=pandan, pink=strawberry, kuning=original, coklat=coklat
- Masukkan adonan per warna ke dalam gilingan khusus gethuk lindri, Putar giliran sampai adonan keluar, potong dengan ukuran sesuai selera.
Baca Juga: 40 Daftar Nama Artis Olimpiade Selebriti Indonesia SCTV, Ada Raffi Ahmad, Nagita Slavina hingga Fuji
- Lakukan sampai adonan habis, Cara cekat manual:
- ambil sekepal besar adonan, gilas tipis membentuk segi panjang setebal kurang lebih 0,3 - 0,5 cm
- Rapikan pinggirannya lalu buat irisan-irisan kecil lurus memanjang dg pisau plastik/ spatula plastik di seluruh permukaan adonan yg telah digilas.
- Potong-potong dan pisahkan selebar 3 jari searah garis irisan. Tumpuk hingga 4 lembar , Rapikan tapi gak perlu ditekan lalu potong-potong menjadi beberapa bagian sesuai selera.
- Lakukan sampai setiap warna adonan habis, Sajikan denga taburan kelapa parut.
Baca Juga: Punya Motif Super Keren, Nubia Neo 5G Harga 3 Jutaan, Catat Spesifikasi Lengkapnya
Informasi diatas dikutip dari akun Instagram@wawawiati.***