Langkah:
1. Blender bumbu halus dengan minyak, lalu tumis sampai minyak keluar.
2. Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk, masak.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Aries Hari Ini 5 Januari 2024: Ini Saatnya Kamu Menyenangkan Diri
3. Masukkan sayap ayam dan daun bawang, aduk rata.
4. Tambahkan air, rebus dengan api besar selama 30 menit-60 menit.
5. Tambahkan gula, garam, merica, kaldu ayam, dan penyedap.
6. Tambahkan air jika air kuah soto menyusut.
7. Masukkan paha ayam fillet ke dalam kuah, masak hingga 20 menit.
8. Untuk serbuk koya, blender bawang putih goreng.
9. Masukkan kerupuk udang ke dalam plastik, lalu tumbuk sampai halus.
10. Campurkan kerupuk dengan bawang putih, aduk rata, lalu masukkan ke dalam wadah Biggy Aquamarin Prasmanan Set.
11. Untuk sohun, bilas dengan air panas sampai empuk, lalu bilas kembali dengan air dingin.
Artikel Terkait
Resep Nastar Gampang, Kudapan Lezat Saat Kumpul Keluarga, Masih Bingung Dengan Bahan Olesannya? Cek di Sini
Resep Serabi Tepung Beras dengan Kuah Kinca, Pakai 2 Butir Telur
Resep Lemper Ayam 500 gram Ketan Putih, Bisa Jadi Bekal atau Menu Sarapan, Penasaran? Berikut informasinya
Resep Putri Salju Pakai 2 Kuning Telur, Lezat dan Lembut di Mulut
Resep Chicken Katsu Tepung Roti, Menu Makanan Sehari-hari yang Lezat, Ingin Didampingi Sambal Matah? Cek informasi berikut