Nyegerin Tenggorokan Banget! Resep Mudah Es Ketan Hitam Gak Bikin Seret

Es krim vanila

Langkah:

Baca Juga: Ini Dia 7 Penyebab Autoimun Pada Wanita yang Perlu Diketahui Lebih Mendalam

1. Rendam beras ketan semalaman atau minimal 3 jam kemudian bilas kembali hingga bersih.

2. Kukus beras ketan selama 30 menit.

3. Masak air, santan, gula merah, garam, dan daun pandan hingga mendidih dan larut, lalu tuang ke dalam ketan kukus, aduk rata.

Baca Juga: Banyak yang Mencari, Apakah Ikatan Cinta Hari Ini Tayang?

4. Kukus kembali selama 20 menit.

5. Untuk kuah creamy, masukkan Krim Kafe Kapal Api, gula pasir, garam, daun pandan, dan air ke dalam panci, aduk rata lalu masak hingga mendidih. Dinginkan.

6. Susun es serut, kelapa muda, ketan, es krim vanila lalu siram dengan kuah creamy.

7. Es ketan hitam siap dihidangkan.***