Resep Sup Iga Sapi Gurih, Nikmat dan Mudah Dibuat Pasti Ketagihan

Langkah:

1. Didihkan air, masukan iga sapi, jahe, daun salam, dan garam kedalam presto. Masak di api besar selama 10 menit, lalu kecilkan api masak selama 20 menit. Diamkan daging dalam presto tanpa membuka tutup.

2. Geprek bawang putih, jahe, dan bawang merah. Potong besar kentang dan wortel.

Baca Juga: Jadwal Acara Trans TV Hari Ini Senin 22 Januari 2024: Ada Rumpi No Secret hingga Dream Box Indonesia

3. Didihkan kembali air di panci yang berbeda.

4. Masukan iga, bawang putih, jahe, bawang merah dan tomat, cengkih, pala, kapulaga, merica, garam, kaldu jamur, gula pasir, dan kaldu sapi bubuk.

5. Masukan kentang dan wortel. Masak selama 20 menit.

Baca Juga: Jadwal Trans 7 Hari Ini Senin 22 Januari 2024: Ada Arisan hingga Superbike 2023 Italy

6. Masukkan daun bawang, seledri dan bawang merah goreng ke dalam sup. Masak selama 1-2 menit.

7. Sup iga sapi siap disajikan.***