Resep Bolen Lilit Keju Super Lezat, Rasa Gurihnya Bikin Nagih, Stock Cemilan di Rumah

- 1 sdm gula halus

- 60 -70 ml air

~ Semua bahan diuleni sampai setengah kalis, Cukup sampai tidak lengket diwadah aja, Jangan diuleni terlalu lama supaya adonan gak ngaret, Bulatkan, Diamkan 15 menit, Bagi jadi 2 bulatan

C. ISI :

- Keju cheedar block dipotong memanjang selebar kelingking

- Gula pasir

D. OLESAN :

- Kuning telur

Baca Juga: 8 Trik Jitu untuk Atasi Penyakit Asam Urat dari dr Saddam Ismail : Minum Delapan Gelas Air dalam Sahari

E. PROSEDUR :

- Giling adonan KULIT agak tipis melebar, Letakan adonan PELAPIS diatasnya, Bungkus adonan PELAPIS dengan adonan KULIT, Bulatkan lalu turup dengan plastik/ cling wrap, lakukan sampai kedua bahan habis

- Diamkan 25 menit, Ambil adonan yang pertama dibulatkan, Gilas tipis memanjang lalu gulung, Gilas lagi tipis memanjang lalu gulung lagi, Lakukan sampai semua adonan selesai digilas dan digulung, Diamkan 20 menit

- Ambil 1 buah gulungan adonan, Gilas kotak tipis kurang lebih 20 x 40 cm, Potong memanjang sekebar 2 cm, Olesi permukaannya dengan kuning telur, Taburi gula lalu lilitkan pada keju yg sudah dipotong-potong

Baca Juga: Ingin Melihat Sifat Asli Seseorang? Lakukan 5 Trik Jitu Ini, Ungkap Siapa Saja Musuh dan Teman

- Lakukan sampai semua bahan habis. Olesi permukaanya dengan kuning telur, Taburi keju dan gula pasir, Panggang sampai matang ( Saya sekitar 25-30 menit, Api sedang cenderung kecil )