- 3 sdm margarin leleh
Baca Juga: Sinopsis Sinetron Bidadari Surgamu Hari Ini 15 Februari 2024: Andrew Memuji Masakan Namira
- 40 gr Susu kental manis cokelat
- 220 ml susu cair ( bisa juga 3 sdm susu bubuk+ air, total 220 ml )
B. Cara
- Siapkan botol cetakan kue sarang laba-laba, Jika tidak ada bisa pakai botol aqua yang tutupnya dilubangi sekitar 3-4 lubang dengan menggunakan paku kecil yg dipanaskan atau pakai plastik segitiga yang digunting ujungnya
- Campur rata ketiga jenis tepung, Sisihkan, Tuang gula dan garam ke dalam susu cair, Aduk sampai gula larut, Masukan SKM atau susu kental manis, Aduk rata
- Masukan telur, Aduk rata, Tuang bahan cair secara bertahap ke dalam bahan kering sambil diaduk dengan whisker sampai menjadi adonan yang lembut dan licin
- Masukan adonan ke dalam botol cetakan atau botol aqua, Panaskan teflon dengan api kecil, Tuang adonan di atas teflon dengan cara ditekan dan diputar putar sehingga membentuk motif jaring/sarang laba-laba
- Masak dengan api kecil sampai adonan matang dan tampak mengering, Gulung langsung di atas teflon saat masih panas
Baca Juga: Sinopsis Serial Drama India Cinta Untuk Guddan Hari Ini 15 Februari 2024: AJ Marah Kepada Guddan
- Keluarkan dari teflon, Kue akan segera mengering dan jadi crispy setelah agak dingin
- Lakukan sampai adonan habis, Panaskan oven, Panggang semua kue yang sudah jadi selama kurang lebih 7-10 menit dengan api kecil supaya kue lebih crispy dan awet renyahnya
Tahap terakhir di atas tadi bersifat opsional karena sebenarnya kue sudah crispy saat keluar dari teflon.
Artikel Terkait
Resep Bakso Ayam, Tekstur Halus dan Kenyal Nikmat Disantap saat Bersama Keluarga
Resep Kue Lebaran Rasa Greentea Cuma Empat Bahan, Anti Ribet
Resep Brownies Lembut Tanpa Oven dan Mixer Dijamin Enak dan Nyoklat
Resep Stuff Roti Tawar Creamy dan Ringan di Tenggorokan
Bikin Nagih, Resep Risoles Ragout Sayur Ekonomis, Bisa Jadi Ide Jualan Cemilan Lezat