Resep Udang Asam Manis Ala Restoran yang Bikin Nagih

Cara Pembuatan:

1. Iris-iris bawang bombay dan bawang putih yang telah dibersihkan.

2. Iris juga bahan lain seperti jahe, dan percabean.

3. Siapkan teflon dan isi dengan minyak secukupnya lalu masukkan bawang dan tumis.

3. Masukkan juga jahe, dan percabean yang telah diiris.

Baca Juga: Sinopsis Sinetron Cinta Tanpa Karena Malam Ini Sabtu 17 Februari 2024: Nuna Masih Kecewa Dengan Dipta

4. Tumis semua hingga tercium wangi dan masukkan persausan dan cuka.

5. Tambahkan juga penyedap berupa garam, lada, dan kaldu.

6. Tambahkan air secukupnya dan aduk kembali lalu diamkan hingga agak mendidih.

Baca Juga: Sinopsis Sinetron Bidadari Surgamu Malam Ini 17 Februari 2024: Terekam CCTV, Vera Mencoba Menggoda Andrew

7. Setelah agak mendidih, masukkan udang yang telah dibersihkan dan aduk kembali.

8. Potong-potong nanas secukupnya dan tomat juga daun bawang.

9. Masukkan ke dalam wajan berisi udang tadi lalu aduk kembali.

Baca Juga: Sinopsis Sinetron Bidadari Surgamu Malam Ini 17 Februari 2024: Terekam CCTV, Vera Mencoba Menggoda Andrew

10. Tambahkan larutan maizena agar kuahnya menjadi agak kental.