- Garam (1 sdt)
- Daun pandan (2 lembar)
- Air (250 ml)
Cara Pembuatan:
1. Siapkan panci lalu isi dengan air agak banyak dan masak air hingga mendidih.
2. Setelah mendidih, masukkan kacang hijau yang telah dibersihkan, daun pandan, dan jahe.
Baca Juga: Siapa Nama Asli Sharma Sinetron Doa Di Langit Malam RCTI?
3. Tutup panci lalu rebus sekitar 5 menit, setelah direbus matikan kompor lalu diamkan sekitar 30 menit sambil ditutup.
4. Setelah didiamkan, nyalakan kembali kompor lalu rebus kacang hijau selama 7 menit.
5. Setelah direbus kembali, tambahkan bahan lainnya seperti gula pasir, garam, vanilli, dan larutan tepung agar teksturnya agak kental.
6. Masak kembali dengan diaduk-aduk sampai matang atau meletup-letup.
7. Untuk pembuatan kuah santan, masukkan semua bahan-bahan ke dalam panci lainnya lalu aduk-aduk hingga mendidih.
8. Siapkan mangkuk lalu tambahkan kacang hijau secukupnya, kemudian tambahkan juga kuah santannya.
Artikel Terkait
Resep Pentol Tahu Kriwil Enak, Harum, dan Cocok Jadi Cemilan Buka Puasa
Cocok Jadi Menu Takjil, Ini Dia Resep Klepon Sederhana Gak Bikin Ribet dan Hasilnya Memuaskan
Resep Es Kuwut Melon, Ide Menu Takjil Seger, Enak, dan Menggugah Selera
Bisa Dijadikan Ide Jualan untuk Takjil, Resep Es Matcha Jelly Kekinian ini Dijamin Banyak Digandrungi Banyak Orang
Resep Klepon Cake dengan Vla Lumer, Dijamin Lembut dan Nagih