Resep Kue Pepare, Cemilan Basah yang Kenyal dengan Isian Kelapa yang Manis dan Creamy

- Kelapa parut (100 gram)

- Gula merah (100 gram)

- Gula pasir (1 sdm)

- Daun pandan (2 lembar)

- Garam (Sejumput)

Cara Pembuatan:

1. Siapkan panci lalu masukkan santan dengan kekentalan sedang dan daun pandan.

Baca Juga: Berperan sebagai Shafira Pacar Akbar di sinetron Para Pencari Tuhan Jilid 17, Inilah Profil dan Biodata Lengkap Andi Viola

2. Masak santan hingga pinggirannya mendidih lalu matikan kompor dan tiriskan.

3. Tambahkan pasta pandan dan pewarna makanan ke dalam panci berisi santan, lalu aduk hingga merata.

4. Siapkan wadah, lalu masukkan bahan-bahan seperti tepung dan garam.

Baca Juga: Profil Lengkap Afan DA, Pemeran Sosok Gibran di Mega Series Magic 5 New Season

5. Tambahkan santan yang telah diberi pewarna lalu aduk menggunakan spatula.

6. Aduk juga menggunakan tangan agar mudah untuk kalis.

7. Untuk pembuatan unti kelapa, masukkan semua bahan-bahan ke dalam wajan lalu dimasak di api kecil sambil diaduk-aduk hingga tercampur merata.