Adonan putih:
- Garam (2 sdm)
- Tepung terigu (2 sdm)
- Garam (1/2 sdt)
- Santan cair (400 ml)
Cara Pembuatan:
1. Siapkan wajan, tambahkan bahan-bahan mulai dari gula, pertepungan, garam, telur dan air perasan pandan.
2. Aduk semua bahan-bahan hingga tercampur merata dan tambahkan santan kelapa sedikit demi sedikit sambil diaduk.
Baca Juga: Profil dan Biodata Basmalah Gralind, Pemeran Naura di Mega Series Magic 5 New Season Pemain
3. Masak adonan menggunakan api sedang sambil terus diaduk hingga adonan kental, tambahkan pasta pandan secukupnya agar warnanya lebih pekat.
4. Matikan kompor dan dinginkan jika adonan sudah mengental.
5. Siapkan wajan kedua, tambahkan semua bahan-bahan adonan putih lalu masak hingga mendidih.
6. Siapkan cetakan setengah lingkaran, olesi terlebih dahulu dengan minyak lalu tuang adonan hijau sekitar 3/4 cetakan.
7. Tuang juga adonan putih di tengah-tengah adonan berwarna hijau, untuk mempermudah sisihkan terlebih dahulu adonan ke dalam wadah yang memiliki tutup moncong kecil.
Artikel Terkait
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu ini Bisa Jadi Ide Menu Takjil yang Enak dengan Tampilannya yang Menggugah Selera
Resep Kwetiau Kuah Daging Ala Martin Praja, Dijamin Bikin Ketagihan!
Bisa Jadi Ide Menu Sahur ini Dia Resep Kwetiau Goreng Sederhana yang Mudah untuk Dibuat
Ide Menu Sahur Simpel Anti Ribet dengan Resep Nugget Chili Padi
Ide Menu Sahur Simpel dengan Resep Kwetiau Kuah Sederhana Lezat dan Murah