Ide Menu Berbuka Puasa: Resep Ayam Rica-rica Nagih dan Bikin Tambah Nasi Terus

- Kemangi (1 ikat)

Seasening:

- Kaldu ayam (1 sdt)

- Lada bubuk (1/2 sdt)

- Penyedap (1 sdt)

Cara Pembuatan:

1. Pertama-tama, bersihkan terlebih dahulu ayam lalu sisihkan ke dalam wadah.

Baca Juga: Apa Tanda-Tanda Orang yang Akan Sukses? Kenali 7 Ciri Ini, Mampu Beradaptasi Dengan Perubahan Jadi Salah Satunya

2. Masukkan semua bahan untuk marinasi, lalu aduk hingga tercampur dengan ayam dan diamkan selama beberapa menit.

3. Sambil menunggu, haluskan bahan-bahan bumbu halus menggunakan chopper atau blender.

4. Siapkan wajan lalu isi dengan minyak secukupnya, tumis bahan-bahan bumbu halus hingga matang.

Baca Juga: Resep Bolen Lilit Sederhana, Sajian Kudapan Lezat, Bisa Jadi Cemilan di Hari Raya Idul Fitri

5. Masukkan ayam yang telah dimarinasi lalu aduk hingga tercampur dengan bumbu halus.

6. Masukkan bahan-bahan pelengkap mulai dari daun salam sampai cabe rawit utuh lalu.

7. Kemudian tambahkan air secukupnya lalu aduk dan tunggu hingga mendidih.