1. Haluskan terlebih dahulu singkong dengan cara diparut menggunakan parutan.
2. Siapkan wadah, masukkan parutan singkong tersebut dan campur dengan kelapa parut.
3. Tambahkan garam, gula merah iris dan gula pasir agar rasanya lebih tambah nikmat.
Baca Juga: Resep Nastar Permium Pakai 7 Kuning Telur, Sajian Kudapan Lezat di Hari Raya Idul Fitri
4. Aduk dan remas-remas hingga semua tercampur merata dan gulanya larut.
5. Siapkan daun pisang dengan ukuran yang telah disesuaikan sebelumnya.
6. Masukkan adonan secukupnya, bungkus dengan cara digulung menutupi adonan lalu dilipat bagian sisi-sisinya.
Baca Juga: Profil Titi Kamal Pemeran Soraya dalam Sinetron Tertawan Hati
7. Siapkan kukusan lalu masukkan adonan yang telah dibungkus daun pisang.
8. Kukus selama kurang lebih 30 menit lalu angkat dan sajikan dengan minuman hangat.
Itulah resep ketimus makanan yang sering dipadukan dengan minuman hangat bajigur.***
Artikel Terkait
Makanan Traditional Melegenda, Resep Awug Ekonomis Simpel Gak Bikin Ribet
Makanan Tradisional Banten, Resep Kue Cuer Chewy dan Nagih
Ide Menu Makan, Resep Ayam Goreng Ketumbar Harum Menggugah Selera
Ide Menu Makan Lezat, Resep Tumis Beef Slice Pedas Bikin Nagih
Resep Pangsit Jeletot, Dagingnya Berasa, Kuahnya Bikin Nagih