Resep Bakso Mercon Pedas Nampol dan Bikin Nagih, Cocok Disantap dengan Nasi Hangat

Baca Juga: Wanita yang Baik Itu Seperti Apa? Kenali 9 Ciri-Ciri Ini, Salah Satunya Memiliki Sikap Empati

Bahan Bumbu Halus:

- Cabe merah keriting (40 buah)

- Cabe rawit (15 buah)

- Bawang putih (6 siung)

- Bawang merah (6 siung)

- Jahe (1 ruas jari)

- Lengkuas (1/2 jempol)

- Sereh (1 batang)

- Air (100 ml)

Baca Juga: Resep Pangsit Jeletot, Dagingnya Berasa, Kuahnya Bikin Nagih

Cara Pembuatan:

1. Terlebih dahulu iris-iris bakso, lalu masak dengan minyak panas hingga luarnya kecoklatan.

2. Haluskan bahan-bahan bumbu halus menggunakan chopper ataupun blender.

3. Setelah halus, siapkan wajan lalu tambahkan minyak secukupnya dan tumis hingga matang bersama daun jeruk.