Resep Anak Kost: Clear Soup Simpel Bernutrisi yang Ngaldu Banget

Seasening:

- Kaldu ayam (3 sdt)

- Garam (1 sdt)

- Lada bubuk (2 sdt)

- Gula pasir (2 sdt)

Cara Pembuatan:

1. Potong-potong wortel yang sudah dibersihkan menjadi dadu kecil.

Baca Juga: Jam Tayang Sinetron Hidayah Cinta SCTV Hari Ini Senin 29 April 2024: Aslam Rela Dirinya Menjadi Badut

2. Iris juga dada ayam yang telah direbus menjadi irisan kecil.

3. Geprek bawang putih, bawang merah dan 1 batang daun bawang, kemudian iris 1 batang daun bawang lagi.

4. Siapkan wajan atau panci, beri minyak secukupnya kemudian masukkan bawang putih, bawang merah dan daun bawang yang sudah digeprek.

Baca Juga: Dataran Tinggi Dieng, Wilayah di Jawa Tengah Miliki Banyak Sajian Wisata Menarik

5. Tumis hingga agak layu kemudian masukkan wortel, ayam dan jagung lalu aduk merata kemudian masukkan air.

6. Masak sup hingga mendidih kemudian tambahkan seasening dan koreksi rasa.

7. Kini clear soup siap disantap bersama nasi hangat.