- Cabe merah besar (10 buah)
- Tomat (1 buah)
Seasening:
- Penyedap rasa (1 sdt)
- Gula merah (1/2 sdm)
- Gula putih (1/2 sdm)
Cara Pembuatan:
1. Pertama-tama bersihkan terlebih dahulu jeroan ikan asin dan rendam di air hangat beberapa menit.
2. Taburi lalu ratakan ikan asin dengan tepung terigu.
3. Setelah itu, goreng ikan asin di minyak panas sampai agak kering lalu angkat dan tiriskan.
4. Iris-iris bahan pelengkap mulai dari perbawangan, percabean sampai tomat.
5. Siapkan wajan kembali, tuang minyak lalu tumis bahan yang sudah diiris-iris tadi kecuali tomat lalu beri air sedikit agar tidak terlalu kering.
6. Aduk dan tumis hingga matang, beri seasening lalu masukkan tomat dan pete.
Artikel Terkait
Anda Wajib Coba Resep Sup Ikan Kemangi Ini untuk Makan Keluarga Terasa Lebih Hangat
Resep Sohun Goreng Chili Padi, Rasanya Enak Dijamin Bikin Perut Kenyang
Resep Sohun Kuah ini Cocok Banget untuk Buat Anda yang Bosan Makan Mie Terus di Rumah
Enak Banget! Resep Sup Bola-bola Udang ini Bisa dengan Mudah Anda Recook di Rumah dan Cocok Banget Bila Disajikan di Cuaca Dingin
Resep Tumis Toge Telur, Masakan Rumah yang Pas Banget Buat Menu Makan Lezat Keluarga