2. Setelah itu kukus ubi sampai ubi matang dan empuk.
3. Kemudian angkat ubi yang sudah matang dan hancurkan menggunakan sendok ataupun tumbukan.
4. Setelah ubi hancur sempurna, masukkan santan kelapa dan susu kental manis.
5. Siapkan roti tawar kemudian oleskan ubi ungu tadi ke bagian atas roti, lalu tutup roti dengan satu roti tawar yang lain, ulangi sampai roti habis.
6. Pecahkan telur kemudian kocok ke dalam wadah, siapkan juga tepung roti ke dalam wadah.
7. Celupkan roti yang sudah diisi tadi ke dalan adonan telur kemudian baluri dengan tepung roti.
8. Setelah roti terbalur, siapkan wajan kemudian goreng roti hingga matang dan berubah menjadi kecoklatan.
9. Kini roti isi ubi ungu siap disantap.
Demikianlah resep roti isi ubi ungu yang krispy dengan dalaman yang creamy dan manis.***
Artikel Terkait
Resep Sosis Chili Padi dengan Pedasnya yang Nagih Banget, Perlu Jadi Menu Makan yang Dicoba Saat Kumpul Keluarga
Resep Tempe Chili Padi Rendah Kalori dengan Rasanya yang Nikmat Cocok Buat Anda yang Sedang Diet
Resep Oseng Pedas Ikan Asin Peda Pete ini Untuk Makan Jadi Terasa Nikmat
Olahan simpel untuk Ngemil dan Lauk Makan dengan Resep Bayam Krispy Cabe Garam
Resep Donat Kukus Simpel untuk Ide Jualan yang Digandrungi Anak Muda