Resep Rendang Daging Sapi Super Lezat dan Empuk, Menu Andalan Saat Hari Raya Idul Adha

- 1 sachet bumbu rendang instan

C. Prosedur

1. Potong-potong daging sapi

2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, pala, cabe merah besar, dan Cabe kriting merah dengan cara diblender, tambahkan sedikit air ke dalam blender

Baca Juga: Jadwal Sinetron Bidadari Surgamu Hari Ini Senin 3 Juni 2024: Namira Cemburu, Vera Terus Menggoda Radit

3. Masukan bumbu ke dalam wajan

4. Tambahkan daun salam, Serai, Lengkuas, Daun kunyit, Daun jeruk yang sudah disobek-sobek disusul dengan daging sapi

5. Nyalakan api pada kompor

6. Aduk-aduk hingga daging berubah warna

7. Jika daging sudah berubah warna, masukan santan encer, Aduk-aduk sampai mendidih

8. Masukan bumbu instan rendang, Aduk-aduk lagi sampai tercampur

9. Jika sudah mendidih, Masak rendang dengan api kecil sambil sekali-kali diaduk

Baca Juga: Jadwal Tukang Ojek Pengkolan Hari Ini Senin 3 Juni 2024: Saep Kesal, Amanda Gagal Mencopet

10. Jika santan sudah menyusut, Masukan garam, gula merah dan kaldu sapi bubuk, Aduk-aduk hingga tercampur

11. Masukan santan kental, Aduk-aduk kembali hingga mendidih