Camilan Tradisional Lezat: Resep Dadar Gulung yang Mudah dan Praktis

ALUR INFORMASI - Dadar Gulung adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa manis dengan tekstur lembut.

Kue ini terbuat dari adonan tepung yang digulung dengan isian unti kelapa yang manis. 

Anda bisa membuat dadar gulung yang manis dan super lezat dengan resep berikut.

Baca Juga: Kode Redeem FF 1 Juli 2024: Dapatkan Item Gratis dan Menarik di Dalamnya

A. Bahan untuk dadar :

- 200 g terigu + 30 g tepung kanji/ tapioka

- Sejumput garam

600 - 650 ml santan/ susu cair/ air biasa (Sesuaikan dengan ketebalan kulit dadar yang diinginkan, Makin encer makin tipis)

- 2 sdm minyak

- Pewarna sesuai selera

B. Bahan unti kelapa:

- 200 g kelapa parut

- 75 g gula merah disisir halus + 2 sdm gula pasir atau sesuai selera

- Sejumput garam