Ramadhan Sebentar Lagi, Resep Es Pisang Ijo 1 Liter Santan yang Cocok untuk Menu Buka Puasa

- Keluarkan adonan pisang ijo dari loyang, Uleni hingga kalis elastis

Baca Juga: Masuki Tahun 2025 Berapa Total Hari dalam Kalender? Cek Penjelasannya di Sini

- Bagi menjadi 6 bagian, Ambil 1 bagian kulit, Letakkan pada alas plastik atau daun pisang lalu tekan-tekan hingga permukaan pipih

- Letakkan 1 buah pisang ditengah-tengah, Eratkan ujungnya, Lakukan hingga habis 

- Alasi kukusan dengan daun pisang, Kukus selama 15 menit lalu tunggu hingga dingin

> Saus: 

- Tuang semua bahan saus dalam wadah, Aduk hingga rata lalu saring hingga tidak ada yang bergerindil

- Tuang dalam panci tambahkan daun pandan, Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga meletup letup, Matikan api, Tunggu hingga dingin

- Cara penyajian : Dalam mangkok tuang es serut secukupnya lalu tambahkan saus putih dan tambahkan irisan pisang ijo diatasnya, Siram dengan kental manis dan sirup coco pandan, Siap disajikan.***