Resep Sop Daging Sapi Menu Makanan Berbuka Puasa Ramadhan yang Mudah Dibuat

Baca Juga: Isotonik Terbaik dari Allah, Inilah Minuman Buka Puasa yang Sehat Menurut dr Zaidul Akbar

Bumbu

- Bawang Merah 3 siung

- Bawang Putih 5 siung

- Pala 1/4 ruas

- Merica butiran 1/2 sendok teh

- Kaldu bubuk sapi 1 bungkus

- Garam 2 sendok teh

- Gula 1/2 sendok teh

Baca Juga: RRQ Berhasil Memecahkan Win Streak Onic E Sport di MPL ID Season 11

Cara Penyajian

1. Rebus daging sapi yang sudah dipotong laku masak hingga empuk dan saat merebus daging buang busa busa yang naik ke permukaan agar sop lebih gurih karena air bekas merebus daging sapi akan digunakan kembali.

2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica butiran beserta pala.

3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum

4. Sesudah bumbu matang dan harum masukkan air kaldu sapi beserta sapi yang sudah direbus