Bisa Distok di Freezer, Resep risoles kentang wortel yang Renyah dan Lezat, Bisa Jadi Ide Jualan

- 4 siung bawang putih (haluskan)

- 1 sdt garam

- 1/2 sdt pala bubuk

- 1/2 sdt merica

- 1/2 sdt penyedap rasa

- 2 batang daun seledri (iris)

- 5 sdm susu kental manis

- 1 sdm tepung terigu larutkan dengan

- 5 sdm air

Baca Juga: Resep JSR Obat Pusing Buatan Zaidul Akbar Dengan 1 Ruas Jahe

B. Cara Membuat:

1. Potong dadu kecil2 wortel dan kentang

2. Tumis bawang merah dan putih sampai harum dan agak mengering, masukkan wortel dan kentang, tambahkan sedikit air sampai semua bahan terendam.

3. Tutup wajan, biarkan sampai air menyusut dan wortel kentang terasa empuk (jika belum empuk, bisa ditambahkan air lagi sedikit-sedikit)

4. Masukkan garam, pala bubuk, merica, penyedap rasa, daun seledri, susu kental manis, aduk rata. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan larutan tepung terigu. Aduk rata.