Baca Juga: Wanita yang Baik Itu Seperti Apa? Kenali 9 Ciri-Ciri Ini, Salah Satunya Memiliki Sikap Empati
Bahan Bumbu Halus:
- Cabe merah keriting (40 buah)
- Cabe rawit (15 buah)
- Bawang putih (6 siung)
- Bawang merah (6 siung)
- Jahe (1 ruas jari)
- Lengkuas (1/2 jempol)
- Sereh (1 batang)
- Air (100 ml)
Baca Juga: Resep Pangsit Jeletot, Dagingnya Berasa, Kuahnya Bikin Nagih
Cara Pembuatan:
1. Terlebih dahulu iris-iris bakso, lalu masak dengan minyak panas hingga luarnya kecoklatan.
2. Haluskan bahan-bahan bumbu halus menggunakan chopper ataupun blender.
3. Setelah halus, siapkan wajan lalu tambahkan minyak secukupnya dan tumis hingga matang bersama daun jeruk.