Baca Juga: Isotonik Terbaik dari Allah, Inilah Minuman Buka Puasa yang Sehat Menurut dr Zaidul Akbar
Bumbu
- Bawang Merah 3 siung
- Bawang Putih 5 siung
- Pala 1/4 ruas
- Merica butiran 1/2 sendok teh
- Kaldu bubuk sapi 1 bungkus
- Garam 2 sendok teh
- Gula 1/2 sendok teh
Baca Juga: RRQ Berhasil Memecahkan Win Streak Onic E Sport di MPL ID Season 11
Cara Penyajian
1. Rebus daging sapi yang sudah dipotong laku masak hingga empuk dan saat merebus daging buang busa busa yang naik ke permukaan agar sop lebih gurih karena air bekas merebus daging sapi akan digunakan kembali.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica butiran beserta pala.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum
4. Sesudah bumbu matang dan harum masukkan air kaldu sapi beserta sapi yang sudah direbus