5. Isian siap digunakan.
Baca Juga: Roti Khas Jepang, Ini Resep Milk Bread yang Fluffy, Bisa Lembut Tanpa Telur
C. Bahan Kulit:
- 200 gr tepung terigu serbaguna
- 1/2 sdt garam
- 1 butir telur ayam
- 500 ml air
- 2 sdm minyak
D. Cara membuat:
1. Campur semua bahan jadi satu. Pastikan adonan tidak ada yg bergerindil, saring bila perlu.
2. Cetak kulit risol satu per satu menggunakan teflon anti lengket
3. Isi kulit risol dengan isian
E. Bahan Pelapis:
- Lapisan 1: 8 sdm tepung terigu + air secukupnya
- Lapisan 2: Tepung roti secukupnya