Cocok Dijadikan Hidangan di Meja Makan, Inilah Resep Classic Lasagna!

Baca Juga: Jam Tayang Pesbukers ANTV Selasa 9 Januari 2024

7. Panaskan kembali wajan, masukkan daging sapi dan daging ayam giling dan masak hingga kecokelatan dan kering kemudian tambahkan 2 sdm minyak. Masak kembali.

8. Masukkan bahan tumisan ke dalam wajan kemudian tambahkan tomat yang sudah dihaluskan, bay leaves, oregano, tomato paste, saus tomat dan kecap inggris, kaldu ayam bubuk, garam, merica, air dan seledri, aduk rata. Masak di api kecil selama 30 menit.

9. Saus bechamel: Panaskan wajan, masukkan mentega tawar dan tunggu hingga meleleh. Masukkan tepung terigu dan aduk menggunakan balloon whisk. Masak hingga wangi.

Baca Juga: Wisata Alam Cimahi Menjadi Tempat Bermain yang Cocok untuk Liburan

10. Masukkan bubuk pala, aduk kembali dan tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Terakhir masukkan garam dan merica. Masak hingga mengental sambil diaduk.

11. Siapkan loyang atau wadah tahan panas, tuang.***