1½ sdt merica
4-5 sdm minyak untuk menumis
Bahan lainnya:
Baca Juga: HP Xiaomi Pakai Chipset MediaTek Atau Snapdragon? Intip Penjelasannya di Sini
100 gr keju cheddar
250 gr keju mozzarella
Cara membuat:
Baca Juga: Penyebab Sering Pusing Hingga Mudah Lelah, Apakah Anemia Berbahaya? Cek Faktanya di Sini
1. Kulit lasagna: Kocok telur, air dan garam. Tuang ke wadah berisi terigu lalu aduk menggunakan sumpit hingga merata.
2. Uleni adonan hingga permukaannya halus kemudian gulung dan bungkus dengan plastik wrap.Diamkan minimal 2 jam.
3. Bagi adonan menjadi 4 bagian, taburi adonan dengan sedikit tepung agar tidak lengket lalu pipihkan adonan menggunakan rolling pin.
Baca Juga: Jam Tayang Film Laga Klasik Dendam Dua Jagoan di ANTV Malam Ini Selasa 9 Januari 2024
4. Tipiskan adonan dengan alat penggiling mi/pasta secara bertahap hingga mencapai ketebalan 1-1.5 mm. Taburi kembali dengan tepung kemudian lipat dan potong sesuai ukuran loyang yang akan digunakan.
5. Saus daging: Haluskan bawang bombai, wortel dan bawang putih menggunakan chopper lalu tumis di api besar hingga wangi dan layu. Sisihkan.
6. Haluskan tomat menggunakan chopper hingga halus. Sisihkan.