ALUR INFORMASI - Rolade ayam sayur saos asam manis bisa jadi pilihan Anda jika ingin membuat menu santapan di hari raya Idul Adha.
Resep rolade ayam sayur saos asam manis ini juga bisa jadi inspirasi bagi Anda yang masih bingung mengolah daging kurban Idul Adha.
Tampa berlama-lama lagi, Berikut adalah bahan dan prosedur pembuatan rolade ayam sayur saos asam manis.
Baca Juga: Ada Panji Saputra, Inilah Sinetron Terbaru yang Segera Tayang di RCTI
ROLADE AYAM SAYUR
A. Bahan:
- 350 gr fillet dada ayam, Giling hingga halus
- 1 butir telur ukuran besar, Kocok
- 4 sdm (40-50 gr) tepung tapioka
- garam dan kaldu bubuk secukupnya
- 1/2 genggam jamur kuping dirajang
- 1/2 wortel sedang (50 gr), Diserut
- 1 tangkai daun bawang, Dirajang
Baca Juga: Resep Rendang Daging Sapi Gurih, Menu Santapan Saat Idul Adha